Tutireceptek.hu fejléc

Krumplifánk recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
3 db burgonya,
12 dkg liszt,
2 db tojás,
20 dkg reszelt parmezán,
2 szál újhagyma ,
5 dkg vaj,
só,
szerecsendió,
bő olaj a sütéshez.

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, összetörjük.
2 dl vizet felforralunk, beletesszük a vajat, a lisztet és kis lángon simára keverjük.
Ha kihűlt, hozzákeverjük a tojásokat.
Hozzáadjuk a burgonyát, belekeverjük a sajtot, az apróra vágott zöldhagymát és megfűszerezzük. Serpenyőben felforrósítjuk az olajat és evőkanállal beleszaggatjuk a burgonyás masszát. Pirosra sütjük.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött krumplifánk » Tepsis hagymás krumpli » Zelleres burgonyapürépüré » Nokedli kicsit másként
» Kukoricás rizi-bizi » Köles-tál » Burgonyapüré MACI módra » Sajtos sült rizsgolyók
» Sült sajtos gombóc » Sült hagymás krumplipüré » Ropogós burgonya szeletek » Gombamártás
» Zöldborsós köles » Krumplis gombóc » Francia rúd » Paradicsomos póréhagyma


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.