Krumplis gofri recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
70 dkg liszt
1 csomag sütőpor
4 tojás
12 dkg sütőmargarin
só
1/2 liter tej
25 dkg sajt
30 dkg krumpli megfőzve, kihűtve, összetörve
1 hagyma apróra vágva
fokhagymapor
őrölt bors
szerecsendió

Elkészítés:
A liszthez keverjük a sütőport. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a margarint, sót, a 1/2 liter tejet, krumplit, hagymát, sajtot és a fűszereket. Jól összekeverjük. A tojások fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk.

Tanácsok:
A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis, hagymás omlett	» Töltött krumplis fánk	» Krumplis gombafasírt	» Krumplis dóka
» Illatos krumplisaláta	» Húsos krumplis tepsis	» Gofri - tuti recept!	» Finn ropogós gofri
» Kapros túrós krumplisült	» Sonkás-Sajtos Gofri	» Krumplispite	» Krumplis lepények
» Krumplisaláta másképpen	» Kapros, krumplis halfilé	» Mexikói krumplisaláta	» Gofri istenien