Kukoricafőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
5O dkg kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica
5 dkg vaj
1 evőkanál liszt
1-2 dl tej
1 dl tejszín
só, őrölt fehér bors
(1 csokor petrezselyem)

Elkészítés:
A konzervkukoricát leszűrjük, és a vajon megforrósítjuk, erős lángon zsírjára sütjük. A liszttel meghintjük, és annyi tejjel engedjük fel, hogy sűrű mártás legyen. Sóval meg őrölt fehér borssal ízesítjük, és tejszínnel gazdagítva tálaljuk. {A tálon meghinthetjük finomra vágott petrezselyemmel is a tetejét.)
Ha mirelit kukoricát veszünk hozzá, a vajban felolvasztott kukoricát zsírjára sütjük, liszttel meghintjük, és ugyanúgy járunk el vele a továbbiakban, mint a konzervkukoricával

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Svájci kukoricafőzelék	» Macedón főzelék	» Tökfőzelék a'la 'szti	» Lencsefőzelék
» Zöldborsófőzelék diétásan	» Karaláb főzelék	» Vaníliapuding	» Csokoládés körtetorta
» Párizsis saláta	» Pudigos tekercs...	» Byrjani csirke:	» Lecsós spagetti
» Tojásos fizz	» Húsos texasi burgonya	» Csirkekocsonya	» Saját recept