Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Kukoricasaláta, mexikói módra recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 doboz morzsolt csemege kukorica konzerv, 4 evõkanál (levétõl leszûrt) marinált paradicsompaprika, 30 dkg konzerv zöldborsó, 1 csokor zöldhagyma, zöld szárával együtt, 1,5 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál mexikói fûszerkeverék (vagy chilipaprika, római kömény és törött feketebors keveréke); 1 mokkáskanál porcukor, ízlés szerint só és csipetnyi cayenni bors.

Elkészítés:
A saláta mártásához a majonézt simára keverem a tejföllel és a zöldhagyma megmosott, apróra metélt szárával. Sóval, porcukorral, cayenni borssal és a fûszerkeverékkel ízesítem, majd beleöntöm a leszûrt kukoricát, a leszûrt zöldborsót és a nagyon apró kockákra vágott marinált paradicsompaprikát. A zöldhagymát vékony karikákra metélve hozzáteszem, majd az egészet jól összekeverem. A salátástálat befedem és a hûtõszekrényben két órán keresztül érlelem.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói kukoricás lepény	» Bécsi kocka Edit módra	» Palacsinta tokaji módra	» Burgonyapüré MACI módra
» Sertéscsülök pékné módra	» Cicege Ági módra	» Túró rudi Emyke módra	» Mexikói csirkemell
» Grízpuding DUKAN módra	» Csirkemell lipcsei módra	» Túrós lepény nagyi módra	» Túrófánk Pálma módra
» Csörögefánk Emyke módra	» Körözött görög módra	» Mexikói zöldségpörkölt	» Gyros tál arany módra