Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Menü Főoldal Levesek Főételek Köretfélék Desszertek Koktélok Hidegtál Véletlen recept Keresés

Kukoricasaláta, mexikói módra recept Kategória:  Saláták, öntetek Hozzávalók: 1 doboz morzsolt csemege kukorica konzerv, 4 evõkanál (levétõl leszûrt) marinált paradicsompaprika, 30 dkg konzerv zöldborsó, 1 csokor zöldhagyma, zöld szárával együtt, 1,5 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál mexikói fûszerkeverék (vagy chilipaprika, római kömény és törött feketebors keveréke); 1 mokkáskanál porcukor, ízlés szerint só és csipetnyi cayenni bors. Elkészítés: A saláta mártásához a majonézt simára keverem a tejföllel és a zöldhagyma megmosott, apróra metélt szárával. Sóval, porcukorral, cayenni borssal és a fûszerkeverékkel ízesítem, majd beleöntöm a leszûrt kukoricát, a leszûrt zöldborsót és a nagyon apró kockákra vágott marinált paradicsompaprikát. A zöldhagymát vékony karikákra metélve hozzáteszem, majd az egészet jól összekeverem. A salátástálat befedem és a hûtõszekrényben két órán keresztül érlelem. A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Szalagos fánk Ági módra » Lencsefőzelék Ági módra » Mexikói babos hússzelet » Húsos tészta osztrák módra » Májpástétom Maris módra » Göngyölt husi Zoli módra » Pulykamell Dubary módra » Mexikói-chilis pogácsa » Somlói Móni módra » Sajtos csiga Ági módra » Házi joghurt Marcsi módra » Töltött karaj liza módra » Mexikói főzelék » Hókifli ilyen módra » Gombaleves Juca módra » Mexikói rizses hús