Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Kukoricasaláta, mexikói módra recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 doboz morzsolt csemege kukorica konzerv, 4 evõkanál (levétõl leszûrt) marinált paradicsompaprika, 30 dkg konzerv zöldborsó, 1 csokor zöldhagyma, zöld szárával együtt, 1,5 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál mexikói fûszerkeverék (vagy chilipaprika, római kömény és törött feketebors keveréke); 1 mokkáskanál porcukor, ízlés szerint só és csipetnyi cayenni bors.

Elkészítés:
A saláta mártásához a majonézt simára keverem a tejföllel és a zöldhagyma megmosott, apróra metélt szárával. Sóval, porcukorral, cayenni borssal és a fûszerkeverékkel ízesítem, majd beleöntöm a leszûrt kukoricát, a leszûrt zöldborsót és a nagyon apró kockákra vágott marinált paradicsompaprikát. A zöldhagymát vékony karikákra metélve hozzáteszem, majd az egészet jól összekeverem. A salátástálat befedem és a hûtõszekrényben két órán keresztül érlelem.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puding kocka Erzsi módra	» Barackos szelet Emy módra	» Mexikói lencse	» Rizs nápolyi módra
» Császármorzsa Briell-módra	» Mexikói apróhús	» Hamburger izraeli modra	» Paraszt lángos Erzsi módra
» Hideg kutya Emyke modra	» Mexikói avokádó saláta	» Töltött pulyka Éva módra	» Töltött tojás Emyke módra
» Szarvacska mexikói módra	» Üvegtálas réteges mexikói	» Rakott tészta Judit módra	» Epertorta Emyke módra