Tutireceptek.hu fejléc

Kuszkusz zöldségekkel recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
20 dkg kuszkusz
4,5 dl zöldségalaplé
só, bors
1 csokor petrezselyem
1-2 evőkanál citromlé
őrölt koriander
1 piros paprika
1 kisebb uborka
1/2 fej lilahagyma
olívaolaj

Elkészítés:
A kuszkuszt felöntjük forró zöldségalaplével vagy forró vízzel és némi ételízesítővel. Lefedjük, 15 percig állni hagyjuk.
A zöldségeket apró kockára vágjuk, a petrezselymet is összevágjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, citromlével, megszórjuk őrölt korianderrel.
Ha a kuszkuszszemek magukba szívták az összes folyadékot, villával átkeverjük, és beleforgatjuk a zöldségeket. Fogyaszthatjuk azonnal is, de néhány óra állás jót tesz neki.

Tanácsok:
Ehetjük zöldsalátával önálló fogásként, vagy bármilyen húsféléhez köretként. Tehetünk bele friss koriandert is, bármit, amit szeretünk.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges kuszkusz » Csülök zöldségekkel » Párolt rizs zöldségekkel » Tortilla zöldségekkel
» Gyümölcsös kuszkusz » Köles zöldségekkel » Gyors vacsora zöldségekkel » Sült csirke zöldségekkel
» Bundás hús zöldségekkel » Tepsis pizza/ zöldségekkel » Marhahúsos kuszkusz » Pásztorábránd zöldségekkel
» Pulykasült zöldségekkel » Sült virsli zöldségekkel » Csirkemell zöldségekkel » Tepsis hús zöldségekkel


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.