Tutireceptek.hu fejléc

Csülök zöldségekkel recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 friss csülök
4 l víz
5 gerezd fokhagyma
6 sárgarépa
4 hagyma
4 szegfűszeg
3 póréhagyma
20 szem fekete bors
1 csokor fűszernövény
2 ek. só és bors

Elkészítés:
A csülköket forraljuk fel a vízben, fölözzük le a habját és egy óráig takarékon pároljuk. Ezután adjuk hozzá a megtisztított fokhagymát, a hagymát, amelybe nyomjuk bele a szegfűszeget, a ketté szelt répákat, a póréhagymát és a fűszercsokrot. A szemes borsot tegyük egy kis textiltasakba és így helyezzük az ételbe. Fűszerezzük még a sóval, valamint a borssal és takarékon másfél óráig pároljuk. Ezután vegyük ki és csöpögtessük le a zöldségeket, amelyet a felszeletelt csülökhöz köretként tálaljuk.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis rakott csülök » Csülökpörkölt » Vörösboros csülökpörkölt » Tejfölös csülökpaprikás
» Csülöksaláta » Tarhonyás csülök » Sörben sült csülök I. » Székely sertéscsülök
» Tepsis csülök székelyesen » Galuska darált csülökkel. » Göngyölt fokhagymás csülök » Bundás hús zöldségekkel
» Csülök pékné módra » Ördögsaláta csülökkel » Mézes csülök » Csülökhús egyszerűen


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.