Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sült tarja zöldségekkel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet tarja
40 dkg burgonya
15 dkg szeletelt bacon
15 dkg cukkíni
2 dl tejszín
20 dkg paradicsom
20 dkg színes paprika vegyesen
1 evőkanál durvára vágott petrezselyem
2 evőkanál olaj
só, flekkenfűszerek (saját keverék is lehet ízlés szerint)

Elkészítés:
A húst megmossuk, leszárítjuk és befűszerezzük. Megtisztítjuk a burgonyát, felkarikázzuk, egy tepsibe lerakjuk, kicsit sózzuk, és a sütőbe betéve majdnem puhára sütjük. Közben az olajon megsütjük serpenyőben a húsokat, majd kivesszük a serpenyőből. A megmosott, megtisztított, cikkekre vágott paprikákat a visszamaradt zsiradékra tesszük, és erős tűzön megsütjük. Amikor kész, rátesszük a megmosott, negyedelt paradicsomokat, sózzuk, megszórjuk a petrezselyemmel, összeforgatjuk. A burgonyát kivesszük a sütőből, rászórjuk a megmosott szeletelt cukkínit, ráöntjük a tejszint, betakarjuk a szalonnaszeletekkel, és a sütőbe visszadugjuk, megpirítjuk. Ha a burgonya tetején lévő szalonna kellően kipirult, rátesszük a sült húsokat, és ennek tetejére tesszük a paradicsomos paprikaragut. Visszatesszük a sütőbe, hogy jól összemelegedjenek, majd tálaljuk.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos tarja » Káposztás tarja » Csőben sült sertéstarja » Tejben sült tarjaszelet
» Spanyolos tarja » Sajtos tejfölös tarja » Pulykasült zöldségekkel » Grillezett tarja whiskyvel
» mustáros tarja » Sertés tarja olaszosan » Amerikai szaftos tarja » Mustáros sertéstarja
» Gombás, tükörtojásos tarja » Hagymás-sajtos tarja » Tepsis tarja b-anya módra » Mézes-mustáros tarja


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.