Lencsefazék recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg füstölt hús (tarja, csülök)
2 szál sárgarépa
2 fej vöröshagyma
10 szem szegfűszeg
1 vegyes zöldségcsokor
60 dkg zöld lencse
2 pár debreceni kolbász

Elkészítés:
A húst feltesszük főni annyi vízzel, amennyi ellepj. Puhára főzzük, felkockázzuk.
A hagymákba beleszúrjuk a szegfűszegeket, s a répával, a fűszercsokorral, a lencsével kuktába tesszük. Felöntjük vízzel, lezárjuk a kuktát és 15-20 percig főzzük.
A kolbászokat villával megszurkáljuk, a hússal együtt a lencséhez adjuk. Hozzáöntünk kétpohárnyit a hús főzőlevéből, és az egészet összefőzzük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal rakott burgonya	» Házisajt	» Almával töltött camembert	» Zsemlekockás őrület
» Töltött Virsli	» Újhagymás-pestós tésztasaláta	» Ananászos máj	» Karfiolos hamis vesevelő
» Szalonnás sertésmáj	» Rakott galuska	» Tepsis hotpot	» Csirkés-almás tésztasaláta
» Rakott karfiol diétázóknak	» Csirkehúsos rakott tészta	» Savanyú káposzta lencsével	» Sajtos táskácskák