Lencsés madársaláta kuszkusszal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
madársaláta
fetasajt
salátaízesítő fűszer
1 gerezd fokhagyma
1 üveg előfőzött lencse (500 gr)
1 bögre kuszkusz
1 diónyi vaj

Elkészítés:
Egy tálban kikeverjük a salátafűszert (általában 3 evőkanál olaj, 3 evőkanál vízben elkeverve a salátapor). Ha nincs salátafűszerünk, használhatunk apróra vágott snidlinget minimális ecettel például.

Ezután beletesszük a megmosott salátát, ráöntjük a lencsét és az apró kockára vágott fetasajtot, valamint az aprított fokhagymát. Érni hagyjuk, míg a kuszkusz elkészül.

Egy edényben fél liter vizet forralunk 1 evőkanál olajjal és 1 evőkanál sóval. Amikor a víz felforrt, beleöntjük a kuszkuszt, és levesszük a tűzről. Gyorsan kevergetjük, és hozzádjuk a vajat. Pár percig kevergetjük, leginkább villával, hogy szépen elváljanak a szemek egymástól.

Mikor a kuszkusz kész, tálalhatunk. Kis tálkák aljára kuszkuszt, majd rá salátát merünk

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsánragu kuszkusszal	» Újévi finom lencsesaláta	» Lencsesaláta virslivel	» Lencsés pite
» Sült paprika kuszkusszal	» Lencsés sütőtök sonkával	» Bazsalikomos lencsesaláta	» Lencsesaláta Maris módra
» Lencsesalátám	» Mustáros lencsesaláta	» Csülkös lencsesólet	» Madársaláta
» Almás lencsesaláta	» Lencsesaláta gombával	» Lencsés tészta	» Lencsés tésztasaláta