Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mustáros lencsesaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
30 dkg lencse
4 tojás
1 vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
2 evőkanál mustár
2 evőkanál borecet
2 evőkanál cukor
só, őrölt bors
1 nagy sárgarépa
2 babérlevél

Elkészítés:
A lencsét megtisztítjuk és sós, babérlevéllel ízesített vízben megfőzzük, leszűrjük. A tojásokat 4 percig főzzük, majd lehűtjük, meghámozzuk, és a még lágy tojásokat villával összetörjük. Hozzáadjuk a mustárt, a borecetet, a cukrot, kevés sót és őrölt borsot, majd a lencsével elkeverjük. A hagymát és a sárgarépát vékony szeletekre vágva a lencsesalátába forgatjuk. Fölaprított petrezselyemmel bőven megszórjuk és lefedve legalább 3-4 órán át hűtőben érleljük.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos lencsesaláta » Egyben sült mustáros karaj » Mustáros zöldbab » Lencsesaláta malachússal
» Mustáros sertés szelet » Mustáros hús » Tejfölös mustáros pecsenye » Lencsesalátám
» Mustáros meggyleves » Lencsesaláta 2. » Mustáros pulykacomb » Rakott mustáros hús
» Mustáros csirkemellcsíkok » Mustáros csirkemell » Mustáros szelet hagymával » Uborkás mustáros csirke


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.