Málnás cseppek recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához

25 dkg liszt
25 dkg Rama
12 dkg darált mandula
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
csipetnyi só
Töltelékhez, mázhoz

1 db tojásfehérje
10 dkg porcukor
1 kiskanál citromlé
málnaszörp a színezéshez
tortabevonó
málnalekvár

Elkészítés:
1.A lisztet összedolgozzuk a Ramával, majd az összes többi hozzávalóval és fél órát hűtőben pihentetjük. Pihentetés után 2-3 mm vastagra kinyújtjuk és formával kiszúrjuk.
2.Csepp alakú formát könnyen alakíthatunk kör alakúból is, csak az alját kell összenyomni kicsit. Sütőpapírra tesszük és kb. 15 perc alatt megsütjük.
3.Miután kihűltek, egyet-egyet lekvárral összeragasztunk. A tojásfehérjét a porcukorral, citromlével simára keverjük és szörppel színezzük. A bevonót felolvasztjuk.
4.A linzereket a mázzal bevonjuk, majd azonnal csokit csepegtetünk rá és fogpiszkálóval elhúzgáljuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-málnás hűsítő	» Málnás túrótorta	» Málnás pillecukor	» Málnás-cseresznyés torta
» Málnás-csokis kísértés	» Csokis-málnás fincsisség	» Málnás finomság	» Málnás triffle
» Málnás szelet	» Málnás kupola	» Málnás banánleves	» Málnás kedvenc
» Málnás trifle	» Málnás-csokis piskóta	» Málnás mikrós piskóta	» Málnás jeges tea