Marhafelsál töltve recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db felsálszelet
2 db kisebb savanyú uborka
mustár
hagyma
só
bors
babérlevél
3 evőkanál olaj

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiverjük mustárral megkenjük sóval borssal ízesítjük rárakjuk a csíkokra vágott uborkát és a karikára vágott hagymát.Összetekerjük, fogpiszkálóval átszúrjuk és forró olajon hirtelen átsütjük.Felengedjük vízzel, sózzuk teszünk bele néhány szem borsot,1-2 babérlevelet,és fedő alatt puhára pároljuk.Kb 60-80 perc alatt puhul meg.Ha kész rövid lére hagyjuk.
Körete párolt rizs.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörkifli lekvárral töltve	» Csirkecomb gazdagon töltve	» Barátfüle gombával töltve	» Sült alma túróval töltve
» Karalábé töltve	» Vöröshagyma töltve	» Fasírt sajttal töltve	» Sertésborda töltve.
» Kovászos uborka töltve	» Öszibarack töltve	» Csillagtök töltve	» Néró csokival töltve
» Baconba sült fasirt töltve	» Ostyalapok gazdagon töltve	» Csirkemell töltve	» Csirke gombával töltve