Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Medvehagymás pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg lisz, fele sima, fele rétes,
10-15 dkg medvehagymalevél,
2 tojás sárgája,
1 dl tejföl,
25 dkg vaj,
5 dkg élesztő,
1 dl tej, pici cukor,
só ízlés szerint,

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos tejjel a cukorral felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk a tésztát. Félretesszük pihenni. Addig a medvehagyma leveleket alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, és apróra felvágjuk. A tésztát kinyújtjuk rászórjuk a mhagyma felét, hajtogatjuk a szokott módon. kb. fél órát pihentetjük és megismételjük a műveletet. Kiszaggatjuk, tetejét megkenjük a tojásfehérjével, tetszés szerint szórhatunk rá reszelt sajtot is. Begyújtjuk a sütőt, kb.190 fokon kisütjük. Nálam gáz 6-os.

Tanácsok:
Nagyon finom:)
Medvehagymát egyébként minden olyan ételbe tehetünk amibe egyébként fokhagymát is szoktunk tenni. A salátáktól kezdve, a fasírton keresztül, sós sütikbe, levesekbe, a tócsni is nagyon finom így felturbózva! A pizzás naplómban még találhatsz ötleteket:)


A receptet beküldte: vereskati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor pogácsa » Gyors tepertős pogácsa » Töpörtyűs pogácsa » Olcsó pogácsa
» Gombás fasírtpogácsa » Sajtos-medvehagymás tészta » Boszorkánypogácsa » Pogácsám a 80-as évekből
» "Éjszakás" Túrópogácsa » Citromos pogácsa » "Busó"pogácsa » Zabpelyhes pogácsa
» Finom pogácsa » Joker pogácsa » Paprikás pogácsa » Burgonyás túrópogácsa


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.