Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyás pogácsa recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
80 dkg liszt
3 db tojás
40 dkg margarin
5 dkg élesztő
1 kg burgonya

Elkészítés:
Elkészítés:
A 80 dkg lisztből, 3 db tojással, az 1 dl langyos tejben megfuttatott élesztővel és a szükséges mennyiségű tejjel leveles tészta lágyságú tésztát gyúrunk. Az 1 kg megtisztított burgonyát sós vízben megfőzzük, majd áttörjük. Ha langyos, a margarinnal és kevés sóval jó habosra keverjük. A masszát a kinyújtott tésztára kenjük és hajtogatjuk. Ezután negyedórát pihentetjük, majd újra hajtogatjuk. A műveletet háromszor megismételjük. Ezután kinyújtjuk, szaggatjuk, és előmelegített sütőben megsütjük.


A receptet beküldte: .Léna.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joker pogácsa » Grillezett húspogácsa » Túrós pogácsa gyors » Krumplis húspogácsa
» Sajtos pogácsa 2 » Burgonyás pizza tészta » Boszorkány pogácsa » Libatepertős pogácsa
» Sajtos pogácsa II » Csípős burgonyasaláta » Burgonyás csirke » Túrós-tepertős pogácsa
» Zabpogácsa » Edina sajtos pogácsája » Sajtos pogácsa, kifli » Burgonyás tea kifli


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.