Mogyorókrémes ropogós szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A ropogós réteghez:
20 dkg kakaós puffasztott rizs
15 dkg mályvacukor
5 dkg vaj
3 evőkanál víz

A krémez:
40 dkg mogyorókrém
20 dkg tejcsokoládé

A csokis réteghez:
15 dkg étcsokoládé
1,5 dl tejszín

Elkészítés:
A mályvacukrot, a vajjal és a vízzel vízgőz fölött felolvasztjuk. A kapott ragacsos masszához keverjük a puffasztott rizst. Fóliával bélelt 20 X 20 centis formába nyomkodjuk, jó szorosan. A krémhez a mogyorókrémet a tejcsokoládéval vízgőz fölött felolvasztjuk. Ráöntjük a ropogós rétegre. Kihűtjük, majd 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. A csokoládés réteghez a tejszínt felforraljuk. Lehúzzuk a tűzről és hozzákeverjük a csokoládét. Addig keverjük, amíg krémessé nem válik. Ekkor visszahűtjük, majd a krémes rétegre öntjük..Újra hűtőszekrénybe tesszük és minimum 1 órát dermesztjük. Az elkészült süteményt tálalásig hűtőben tároljuk.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült madártej szelet	» Ropogós kacsamell	» Túrós burgonyaszelet	» Radírszelet
» Túrós-őszibarackos szelet	» Néger szelet	» Hússzeletek bakonyi módra	» Edus - Diplomata szelet
» Kekszes-túrós szelet	» Csokis-diós szelet	» Őzcomb gersliropogóssal	» Amerikai szelet
» Mónika szelet	» Császár szelet	» Madártej szelet túrosan	» Adventre: hercegszelet