Ropogós sertésoldalas recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg oldalas
olaj
1 v.hagyma
1 g. f.hagyma
1 ek.p.paprika
majoranna
kakukkfű
só
70 dk burgonya

Elkészítés:
Oldalast daraboljuk,kevés olajon ropogósra sütjük.Félretesszük.Ebbe az olajba hagymákat,füszereket belerakjuk és ráültetjük a húsokat.Kb.4 dl vizet öntünk rá és puhára pároljuk.
Burgonyát felkockázzuk,forró olajban ropogósra sütjük,tálra szedjük.Erre rakjuk a hússzeleteket és a szaftot.
Ecetes savanyúság és fehér bor illik hozzá.
Jó étvágyat kívánok!!!

A receptet beküldte: angyalka105

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos zellerropogós	» Ropogós csirkeszárny	» Ropogós szűzérmék	» Sajtropogós liszt nélkül
» Ropogós karfiol mártással	» Ropogós uborka	» Fűszeres sertésoldalas	» Túrós spagettiropogós
» Töltött ropogós pogácsa	» Szarvasropogós	» Gyümölcsropogós	» Ropogós croissant
» Ropogós müzli házilag	» Ropogós sajtos tallér	» Velőropogós	» Cukkini ropogós tésztában