Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mogyorós macchiato torta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2tojás, 10dkg cukor, 6dkg liszt, 3dkg darált mogyoró, 1/2tk sűtőpór, 2tk kakaópor, 9ek tej ,7-8 dkg mogyorós nugát, 50dkg mascarpone, 4 lap vagy 12g szintelen zselatin, 400g tejszin ,1 ek kávépór, 10dkg mogyoró+ a forma kikenéséhezmargarin

Elkészítés:
1: A tojás fehérjét cukorral kemény habbá verjük . Beledolgozzuk a tojássárgáját , majd a darált mogyoróval, a sütőporral és 1 tk kakóporral elvegyített lisztetet. 3ek tejjel felazítjuk, és margarinnal kikent 20 cm-es kapcsos tortaformbá simítjuk . Előmelegített sütöben , 200 fokon kb 15 percig sütjük. 2: A mascarponét a maradék tejjel és cukorral megolvasztott nugáttal kiverjük. az utasítás szerint feloldott zselatint 3 ek krémbe vegyítjük. a többi krémhez adjuk, és beleforgatjk a fele tejszinböl vert habot.3: A krém felét a kávéval ízesítjük, a tortalapra kenjük, és 15 percre hűtőbe állítjuk. Rásimítjuk a világos krémet , és 1 órára visszatesszük a hűtőbe. A maradék tejszinböl vert lágy habot a karima eltávolítása után a tortára símitjuk, és a maradék kakaóval meg hintjük. A megpirított felaprított mogyorval díszítjük.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 450 kcal

A receptet beküldte: Áldás


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Liszt nélküli máktorta » Málnahabos torta » Cappuccinós mousse torta » Kóla torta
» Finom gumimaci torta » Csavart márványtorta » Ünnepi narancstorta » Mandulás epertorta
» Tejszínkrémes túrótorta » Túrótorta(Kata-féle) » Egzotikus torta » Túrós gríz torta
» Málnás-túrós habos torta » Csokitorta 2 » Mogyorós vitaminsaláta » Trüffeltorta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.