Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Mozzarellás csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
csirkemell
mozzarella
bacon (szeletelt, vékony csíkok)
oregano

bors
majoranna
(de a fűszerezést lehet variálni ízlés szerint)
olívaolaj a sütéshez
fokhagyma (az olajba pár cikket beledobni, én már előre házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni)

Elkészítés:
A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel. Kiterítek egy baconszeletet, ráteszek egy csirkemellet, a közepébe egy darab mozzarellát és felgöngyölöm, majd hústűvel rögzítem. Ezt csinálom, míg elfogynak a mellek, majd forró olajban (nem tepsiben) hirtelen kisütöm. Hamar átsül, mert a csirkemellcsíkok leheletvékonyak, persze forgatni azért kell! Krumplipürét csinálok hozzá.


A receptet beküldte: Mókica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-naracsos csirkemell » Áfonyalekváros csirkemell » Húsvéti rakott csirkemell » Tejszínes csirkemell II.
» Citromszószos csirkemell » Krémsajtos csirkemell » Hagymás- gombás csirkemell » Csirkemelles rántotta
» Török csirkemell saláta » Gombás csirkemell 2 főre » Sült csirkemellfilé » Csirkemell rétegesen
» Túróval töltött csirkemell » Cordon bleu csirkemell » Csirkemelles húspogácsa » Csirkemellsonka


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.