Olasz citromlikőr recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
5 db citrom héja
5 dl alkohol
7 dl víz
1 db citrom leve
50 dkg cukor
4 dl tejszín

Elkészítés:
A citromokat forró víz alatt megsikáljuk, majd vékonyan meghámozzuk és csatos üvegbe szórjuk. Ráöntjük az alkoholt, jól lezárjuk és legalább 10 napig érleljük.
Rázogatjuk, majd leszűrjük.
A vizet, a cukorral és citromlével, szirup sűrűségűre főzzük, majd kihűtjük és belekeverjük a tejszínt.
Beleöntjük az üvegbe,még 1 hétig érleljük,közben rázogatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz tonhalas tészta	» Olaszos mártogató	» Sertés tarja olaszosan	» Rakott zöldség olasz módra
» Olasz paradicsom	» Tarhonya olaszosan	» Olaszos-almás vadkacsamell	» Olasz cukkínisaláta
» Gnocci olaszos mártásban	» Olaszos csirkemell	» Olaszos csirke	» Olaszos zöldbab
» Olasz kenyérsaláta	» Vodkás citromlikőr	» Olasz spagetti saláta	» Olasz sertéskaraj