Olaszos csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 nagy csirkemell,de lehet comb is
fokhagyma
só ,örőlt bors
kevés étolaj
1 doboz konzervparadicsom/nyáron friss paradicsomból is készíthető,kb.40 dkg kell belőle/
1 nagy doboz paradicsompüre
1 nagy fej hagyma
kevés cukor
oregánó
mozarelle sajt

Elkészítés:
A csirkét sózzuk,borsozzuk,fokhagymázzuk.,majd egy jénaiba tesszük.Az olajon az összevágott hagymát megpirítjuk,hozzáadjuk a paradicsomot és a paradicsompürét,a cukrot,az oregánót,ételízesítót,sót,kevés borsot.Finom jó izű ragut csinálunk.Ha kész akkor az előkészített csirkére öntjük,lefóliázzuk,sütjük.Amikor már jó mozzarellasajt szeleteket teszünk rá,és még pár percre visszatoljuk a sütőbe hogy ráolvadjon a sajt.

Tanácsok:
Pulykahúsból is finom,füstöltsajttal is lehet készíteni

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: tilva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell karfiolbundában	» Almás csirke fasírt	» Grillcsirke zöldséggel	» Diós csirke cukkiniágyon
» Csirkemájas zöldborsós hús	» Csirkemell aszaltszilvával	» Gyömbéres csirkemell	» Baconba göngyölt csirkemáj
» Parasztos csirkesült	» Csirke sajtbundában	» Csirkemell céklás rizzsel	» Sajttal rakott csirkemell
» Csőben-csirke	» Citromos csirkebecsinált	» Sajtos csirketócsni	» Sóban sült csirke