Olaszos csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1kg csirkemell
6db nagyobb alma
elősütéshez elegendő mennyiségű olaj
szárnyas fűszerkeverék
2-3db tejföl
oregáno
pizzafűszer

Elkészítés:
A csirkemellet elsőként csíkokra szeletelem, szárnyassal befűszerezem. Amíg meghámozom az almát és fel is szeletelem azt vékony darabokra, addig a húst hagyom, hogy a fűszert beszívja. A húst bő olajban hirtelen sütöm ki, majd hozzáteszem az almát és kevergetve hagyom rotyogni egy picit. Utána hozzáadom a tejfölt, bőven fűszerezem. Leginkább rizs vagy krumplipüré illik hozzá.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirkemell gombával	» Csirkemellből pörkölt	» Svájci csirkemell	» Korzikai csirkemell
» Szecsuáni csirkemell	» Ropogós csirkemellfalatok	» Gyömbéres csirkemell	» Serpenyős-babos csirkemell
» Joghurtos csirkemell	» Márványsajtos csirkemell	» Párizsi csirkemellből	» Spenótos csirkemell
» Csirkemell eperrel	» Erzsi csirkemelle	» Zöldséges csirkemell	» Őszibarackos csirkemell