Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Padlizsános lepény recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 nagy padlizsán
1 zöld színű paprika
1 nagy vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
3 tojás
1 vastag szelet kenyér

Mártáshoz:
1 kisebb vöröshagyma
pirospaprika
zöldfűszer-keverék
1 nagy konzerv paradicsom

Elkészítés:
Vágjuk nagyobb darabokra a padlizsánt, a paprikát és a vöröshagymát. Adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát, és 4 evőkanál extraszűz olívaolajban lassan főzzük fél óráig. A felvert tojásokkal, a lehéjazott és előzetesen vízbe áztatott kenyérrel együtt mixerben pürésítsük el.
Kivajazott sütőtálban mérsékelt hőmérsékletű sütőbe tolva kb. 45 percig süssük.

A mártást a kis hagymával, pirospaprikával és friss zöldfűszer-keverékkel együtt megfőzött és elpürésített nagy konzervdohoz paradicsomból készítjük.


A receptet beküldte: syria


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtlepény másként » Patisszon lepény » Padlizsános lencsés egytál » Meggyes-túrós lepény
» Túrós lepény(123) » Koldus lepény » Sárgabarack lepény » Húsos cukkinilepény
» Kakaós-túrós lepény » Alj nélküli túrós lepény » Finom almás lepény » Tejfölös cukkini lepény
» Zöldséges lepény 2. » Gyümölcs lepény » Sajtos-burgonyás lepény » Burgonyalepény


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.