Töltött cukkini paleósan recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3 közepes cukkini
50 dkg darált sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt házi sonka
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
só
bors

Elkészítés:
A cukkiniket félbevágom, kivájom a belsejüket, hogy tölthetők legyenek, s tepsibe rakom őket.
A sertéshúst, a nagyon apróra vágott szalonnát, sonkát, hagymát alaposan összekeverem a kivájt cukkinidarabokkal, tojásokkal, fűszerekkel.
Megtöltöm a cukkiniket, kevés vizet öntök a tepsibe alájuk, majd előmelegített sütőben 40 percig sütöm.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakottas cukkini	» Cukkinis carbonara	» Töltött kifli sonkával	» Csirkével töltött cikória
» Az én rakott cukkinim	» Cukkini kosárka	» Töltött zeller	» Töltött sonka
» Töltött ostya II.	» Csirkemájjal töltött cékla	» Olasz cukkínisaláta	» Májas töltött zsemle
» Hússal töltött patiszon	» Cukkinis pulykafsírt	» Szabolcsi töltött káposzta	» Cukkinis currys csirke