Töltött cukkini paleósan recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3 közepes cukkini
50 dkg darált sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt házi sonka
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
só
bors

Elkészítés:
A cukkiniket félbevágom, kivájom a belsejüket, hogy tölthetők legyenek, s tepsibe rakom őket.
A sertéshúst, a nagyon apróra vágott szalonnát, sonkát, hagymát alaposan összekeverem a kivájt cukkinidarabokkal, tojásokkal, fűszerekkel.
Megtöltöm a cukkiniket, kevés vizet öntök a tepsibe alájuk, majd előmelegített sütőben 40 percig sütöm.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinisaláta	» Cukkinis kagylótészta	» Falusi töltött zsemle	» Töltött dagadó 2
» Csirkével töltött gomba	» Töltött káposzta Ági módra	» Paradicsomos cukkini	» Kapros cukkinifőzelék
» Töltött fasírozott	» Csirkemájjal töltött gomba	» Tepsis cukkini	» Gombás töltött csirke
» Szórt cukkíni rétes	» Töltött ananász	» Túróval töltött körte	» Töltött rántott virsli