Töltött cukkini paleósan recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3 közepes cukkini
50 dkg darált sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt házi sonka
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
só
bors

Elkészítés:
A cukkiniket félbevágom, kivájom a belsejüket, hogy tölthetők legyenek, s tepsibe rakom őket.
A sertéshúst, a nagyon apróra vágott szalonnát, sonkát, hagymát alaposan összekeverem a kivájt cukkinidarabokkal, tojásokkal, fűszerekkel.
Megtöltöm a cukkiniket, kevés vizet öntök a tepsibe alájuk, majd előmelegített sütőben 40 percig sütöm.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Batániai töltött paprika	» Nizzai cukkini	» Töltött csirkecomb	» Sajtos cukkinigolyók
» Töltött fasírt sonkával	» Gombás töltött tök	» Fetával töltött paradicsom	» Zamatos cukkinipalacsinta
» Töltött bundás kenyér	» Töltött cukkini gazdagon	» Sült, töltött tojás	» Töltött csillagtök
» Töltött tojás sütve	» Cukkinisaláta	» Töltött kagylótészták	» Csirkével töltött cikória