Töltött cukkini paleósan recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3 közepes cukkini
50 dkg darált sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt házi sonka
1 nagy fej vöröshagyma
2 tojás
só
bors

Elkészítés:
A cukkiniket félbevágom, kivájom a belsejüket, hogy tölthetők legyenek, s tepsibe rakom őket.
A sertéshúst, a nagyon apróra vágott szalonnát, sonkát, hagymát alaposan összekeverem a kivájt cukkinidarabokkal, tojásokkal, fűszerekkel.
Megtöltöm a cukkiniket, kevés vizet öntök a tepsibe alájuk, majd előmelegített sütőben 40 percig sütöm.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött paradicsom II.	» Zsenge töltött karalábé	» Töltött Gomba	» Diós töltött káposzta
» Sörtésztában sült cukkini	» Cukkinis avokádó saláta	» Töltött pulyka Éva módra	» Tepsis töltött ponty
» Töltött kacsa (4személyre)	» Sütőtökös töltött krumpli	» Töltött ananász	» Töltött sajtgolyó
» Családi töltött csirke	» Egyszerű töltött lángos	» Cukkinis pecsenye	» Töltött rántott cukkini