Paprikás kolbászgulyás recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 fej hagyma
1 pirospaprika
1 zöldpaprika
200 g fokhagyma
40 dkg krumpli,
2 dl zöldségleves,
1 teáskanál majoránna,
1 teáskanál pirospaprika,
50 dkg kolbász,
1 doboz hámozott paradicsom,
4 evőkanál Crème fraiche,
só,
bors.

Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzuk.
A forró zöldséglevessel együtt egy nagy edénybe öntjük őket.
A majoránnával, pirospaprikával ízesítjük, majd hozzáadjuk a fokhagymát.
Lefedve, 600 fokon 14 percig mikrohullámú sütőben főzzük.
Közben a kolbászt felkockázzuk, és a paradicsommal együtt a leveshez adjuk. Hozzákeverjük a Crème fraiche-ot, majd újabb 6 percre a mikróba tesszük.
Végül újra ízesítjük.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás halpaprikás	» Marokkói halpaprikás	» Csirke paprikás mártással	» Sült paprikás fetasajtkrém
» Rántott paprikás kelbimbó	» Betyárpaprikás	» Háromszínű paprikasaláta	» Lecsós karfiolpaprikás
» Csornai töltött paprikás	» Csirkepaprikás másképp	» Nokedlis paprikáskrumpli	» Tejfölös csirkepaprikás
» Vasi paprikás	» Pulykabütyök paprikás	» Paprikás szegedi módra	» Tojásos gombapaprikás