Lecsós karfiolpaprikás recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
kb. 1 kg karfiol
1 kis üveg lecsó
1 nagy fej vöröshagyma
4 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
1 dl tejföl
csipetnyi só
1 kiskanál őröltpaprika

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, megsózzuk.
A megtisztított, megmosott karfiolrózsákat a lecsóval együtt a hagymára tesszük, és amikor a karfiol megpuhult, a tejfölben simára kevert liszttel az ételt behabarjuk.
Még 1-2 percig főzzük, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós libacomb	» Lecsósszelet	» Lecsós-túrós tészta	» Lecsós ponty
» Tepsis, lecsós csirkemáj	» Lecsós-virslis "tokány"	» Csirkemáj lecsósan	» Lecsós brokkoli
» Lecsóshús	» Tejfölös lecsós burgonya	» Padlizsános-lecsós csirke	» Lecsós tarja szelet
» Lecsós burgonya	» Lecsósaláta	» Lecsós máj chipsszel	» Lecsós tarhonya (vegan)