Paradicsomos bab fehér babból recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg fehér bab,
1 doboz (40 dkg) hámozott paradicsom,
2 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
olaj,
só,
bors

Elkészítés:
A fehér babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk. Másnap friss, sós vízben megfőzzük. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot a levével együtt, sóval, borssal ízesítjük és összeforraljuk. Beletesszük a leszűrt babot és addig főzzük, amíg a paradicsom pépesre nem fő. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos-paradicsomos hús	» Paradicsomos sertésmáj	» Fehér krémes	» Fehérborban főtt csirke
» Paradicsomos zöldbab	» "Fehérjebomba" saláta	» Gizitől fehér csokis süti	» Fehérboros csirke
» Feher martas tesztara	» Fekete-fehér finom süti	» Fehérboros-narancsos puncs	» Karfiol fehér mártásban
» Fekete-fehér süti	» Tzatziki fehérborecettel	» Finom fehér labda torta	» Fehérboros krémtorta