Párolt káposzta Update1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
2-3 evőkanál olívaolaj
2 csapott teáskanál tengeri só
2 csapott teáskanál ételízesítő
1 csapott teáskanál bors
2 evőkanál ecet
ízlés szerint édesítőszer

Elkészítés:
A káposztát kettéhasítjuk, aztán vékony csíkokra vágjuk fel. Forró olajon megdinszteljük, közben apránként megsózzuk, ettől meghatódik, és némi levet enged.
A hatást fokozandó némi borssal, ételízesítővel fedő alatt pároljuk, közben, ha szükséges, pici vizet adunk hozzá. Amikor a káposzta megpuhult, az ecetet és az édesítőszert keverjük hozzá, végül pár percig összefőzzük.

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tormás káposztasaláta	» Káposztás-virslis kifli	» Káposztás paprikás	» Káposztás gombóc...
» Székenykáposzta	» Muffin (update1)	» Rakottkáposzta	» Sörös párolt káposzta
» Tejfölben párolt tojás	» Káposztasaláta 2	» Kelkáposzta fasírt	» Császármorzsa update1
» Káposztás nokedli	» Káposztás libafarhát	» Csülkös káposztaleves	» Szüreti leveses káposzta