Párolt káposzta Update1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
2-3 evőkanál olívaolaj
2 csapott teáskanál tengeri só
2 csapott teáskanál ételízesítő
1 csapott teáskanál bors
2 evőkanál ecet
ízlés szerint édesítőszer

Elkészítés:
A káposztát kettéhasítjuk, aztán vékony csíkokra vágjuk fel. Forró olajon megdinszteljük, közben apránként megsózzuk, ettől meghatódik, és némi levet enged.
A hatást fokozandó némi borssal, ételízesítővel fedő alatt pároljuk, közben, ha szükséges, pici vizet adunk hozzá. Amikor a káposzta megpuhult, az ecetet és az édesítőszert keverjük hozzá, végül pár percig összefőzzük.

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos kelkáposzta	» Puha Update1 mézeskalács	» Rakott kelkáposzta	» Káposztával töltött zsemle
» Tejfölös párolt hagyma	» Libamell párolt szilvával	» Párolt vörös káposzta	» Káposztaleves
» Káposztás lepénykék	» Rozspelyhes párolt paprika	» Savanyúkáposztás saláta	» Zelleres párolt pulykamell
» Káposztagulyás	» Káposztás saláta	» Gofri (Update1)	» Erdélyi székelykáposzta