Párolt káposzta Update1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
2-3 evőkanál olívaolaj
2 csapott teáskanál tengeri só
2 csapott teáskanál ételízesítő
1 csapott teáskanál bors
2 evőkanál ecet
ízlés szerint édesítőszer

Elkészítés:
A káposztát kettéhasítjuk, aztán vékony csíkokra vágjuk fel. Forró olajon megdinszteljük, közben apránként megsózzuk, ettől meghatódik, és némi levet enged.
A hatást fokozandó némi borssal, ételízesítővel fedő alatt pároljuk, közben, ha szükséges, pici vizet adunk hozzá. Amikor a káposzta megpuhult, az ecetet és az édesítőszert keverjük hozzá, végül pár percig összefőzzük.

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Székelykáposzta másképp	» Párolt-sült oldalas	» Párolt vörös káposzta	» Rakott virsli (Update1)
» Tökös lecsó Update1	» Káposztás knédli update1	» Szabolcsi töltött káposzta	» Brassói rakott káposzta
» Mustban párolt karaj.	» Rakott kelkáposzta másképp	» Töltött kelkáposzta 2	» Rakott savanyúkáposzta
» Párolt tengeri hal.	» Káposztás virsli tésztában	» Hamis töltött káposzta.	» Káposztás lepény Ági módra