Tejben párolt hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kecsege,
csuka, vagy fogas,
0,5 l tej,
8 dkg vaj,
4 evőkanál liszt,
só.

Elkészítés:
A megtisztított, besózott halat a tejben megpárolom. Közben a vajból, lisztból világos rántást készítek, felengedem tejjel és mártás sűrűségűre beforralom. A halat tálra teszem és ráöntööm a mártást. Rizzsel körítem.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Indiai párolt sertésragu	» Párolt savanyúkáposzta.	» Párolt zőldség	» Párolt tőkehal spenótágyon
» Párolt vegyes zöldség	» Sörben párolt csirkemell	» Párolt káposzta gombával	» Tejben sült csirkecomb
» Kapros párolt zöldborsó	» Párolt-sült oldalas	» Tejfölben párolt hagyma	» Tavaszi párolt csirkemell
» Almás párolt lilakáposzta	» Joghurtos párolt halfilé	» Párolt karalábé	» Párolt felsőcomb filé