Tejben párolt hal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kecsege,
csuka, vagy fogas,
0,5 l tej,
8 dkg vaj,
4 evőkanál liszt,
só.

Elkészítés:
A megtisztított, besózott halat a tejben megpárolom. Közben a vajból, lisztból világos rántást készítek, felengedem tejjel és mártás sűrűségűre beforralom. A halat tálra teszem és ráöntööm a mártást. Rizzsel körítem.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zelleres párolt pulykamell	» Párolt karotta	» Tejben tészta	» Párolt alma (Update1)
» Párolt ördöghal	» Párolt patisszon	» Párolt csirkemell	» Indiai párolt sertésragu
» Párolt-sült nyúl vadasan	» Mustban párolt rostélyos	» Tejben sült csirke	» Tejben sült pecsenye
» Párolt zellerkrém	» Párolt felső combfilé	» Tejben sült csirkecomb	» Joghurtos párolt csirke