Pikáns párizsi saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
20 dkg párizsi
2 savanykás alma
2 héjában főtt burgonya
20 dkg csalamádé
2 fej lila hagyma
1 kisebb zellergumó
1 dl majonéz
2 dl kefír
porcukor
bors
só

Elkészítés:
A hagymát vékony karikára vágjuk,sózzuk 10 percig állni hagyjuk.A zellert lereszeljük nagy lyukú reszelőn,sózzuk.A majonézhez hozzáadjuk a kefírt a borsot ,porcukrot
és a sót.Az almát héjastól vékony csíkokra vágjuk és a párizsit is és a burgonyát is felcsíkozzuk.,.A csalamádé levét lecsepegtetjük és nagyon apróra vágjuk.Az összes hozzávalót beleforgatjuk a mártásba és legalább fél napra hűtőszekrényben hűtjük,hogy az ízek összeérjenek.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párizsi saláta	» Kinaikel saláta gazdagon	» Mediterrán salátatál	» Gombás kínaikel saláta
» Vegyes kefires saláta	» Õszi gyümölcssaláta	» Paprika-paradicsom saláta	» Update 1 Tőkehalmáj-saláta
» Gyros-saláta 90 naposhoz	» Póréhagymás virslisaláta	» Jégsaláta dresszinggel	» Rakott gombás saláta
» Egyszerű saláta	» Gundelsaláta	» Pikáns rizsgombóc	» Svájci saláta