Pikáns párizsi saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
20 dkg párizsi
2 savanykás alma
2 héjában főtt burgonya
20 dkg csalamádé
2 fej lila hagyma
1 kisebb zellergumó
1 dl majonéz
2 dl kefír
porcukor
bors
só

Elkészítés:
A hagymát vékony karikára vágjuk,sózzuk 10 percig állni hagyjuk.A zellert lereszeljük nagy lyukú reszelőn,sózzuk.A majonézhez hozzáadjuk a kefírt a borsot ,porcukrot
és a sót.Az almát héjastól vékony csíkokra vágjuk és a párizsit is és a burgonyát is felcsíkozzuk.,.A csalamádé levét lecsepegtetjük és nagyon apróra vágjuk.Az összes hozzávalót beleforgatjuk a mártásba és legalább fél napra hűtőszekrényben hűtjük,hogy az ízek összeérjenek.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegyessaláta köményesen	» Töltött párizsiszeletek	» Sonkasaláta pennével	» Hamburgersaláta
» Tavaszi vegyes saláta	» Almasalata	» Mozarella saláta	» Feta -tonhal saláta
» Mézes-diós sajtsaláta	» Csirkés spagetti saláta	» Majonézes őszi saláta	» Májkrémes hagymasaláta
» Svájci saláta	» Sült körtés-diós saláta	» Makarónis pulykasaláta	» Uborkasaláta eperrel