Póréhagymás babsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
vörösbab konzerv
20 cm póréhagyma
1 vastag húsú piros paprika
3 közepes nagysagú kemény paradicsom

Citromdressing:
1/2 citrom leve,
2-3 ek. olivaolaj,
cukor,
só,
fehérbors.

Elkészítés:
A babot leöblitem hideg vizzel és leszűröm, a póréhagymát hosszában felvágom, megmosom és felszeletelem, a paprikát, paradicsomot kockára vágom. Mindezeket összekeverem és leöntöm a dressinggel. Néhány órát hűtőben állni hagyom, mig összeérik és húsok mellé kínálom. Ezen a recepten annyit valtoztattam, hogy póréhagyma helyett lilahagymát karikázok bele, meg fokhagymát megtörve, és sok petrezselyemzöldet apróra vágva.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos babsaláta	» Meleg babsaláta	» Póréhagymás omlett	» Kukoricás babsaláta
» Babsaláta	» Vegyes babsaláta	» Hagymás ecetes babsaláta	» Joghurtos zöldbabsaláta
» Póréhagymás-gombás ragu	» Tejszínes zöldbabsaláta	» Majonézes babsaláta	» Virslis zöldbabsaláta
» Tejfölös zöldbabsaláta	» Póréhagymás virslisaláta	» Póréhagymás karfiolpüre	» Póréhagymás saláta