Rakott alma recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
Hozzávalók

egy csomag (250 gramm) széles metélt

fél kiló alma

5 dkg dió

egy marák szeletelt mandula

2 evőkanál méz

2 evőkanál baracklekvár

2 teáskanál porcukor

fél kávéskanálnyi fahéj

2 teáskanálnyi vaj

margarin a sütéshez

olaj a tésztához

pár csepp friss citromlé

Elkészítés:
Megpucolom és nagylyukú reszelőn lereszelem az almát, és megcsurgatom pár csepp citromlével, azután beleforgatom a fahéjjal elkevert porcukorban.

Közben kifőzöm a tésztát (a vízbe teszek egy csipet sót!), lecsurgatom, kicsit szárítgatom, azután megforgatom egy kevés olajban, és margarinnal kikent tűzálló üvegtálba teszek egy réteget. Uganígy egy réteg alma következik, amit megcsurgatok egy kis mézzel, lekvárral, meghintek felaprított, megpirított dióval, és kezdődik előlről az egész.

Tészta, alma, lekvár és méz, dió... a tetjére tészta kerül, azt meglocslom két teáskanálnyi olvasztott vajjal, meghintem szeletelt mandulával, és mehet is a sütőbe, míg aranybarna nem lesz.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Római rakottas	» Rakott túrósburgonya	» Gyors rakottas	» Rakott káposzta Ági módra
» Virslis rakottas	» Húsvéti rakott csirkemell	» Baconos rakott karfiol	» Tejszínes rakott krumpli
» Rakott juhtúrós laska	» Zöldséges rakott pulyka	» Tepsis brokkoli (rakott)	» Erdélyi rakottas
» Sonkás rakott kenyér	» Rakott kenyér	» Rakott lapcsánka	» Rakott csirke 2