Rakott csirke olasz módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 személyre:
15 dkg csirkemellfilé,
2 db paradicsom,
20 dkg padlizsán,
3 gerezd fokhagyma,
5 dkg mozarella sajt,
egy csokor bazsalikom,
egy kevés ketchup,
só, őrölt bors,
egy evőkanál olaj

Elkészítés:
A húst daráljuk le, majd keverjük el a ketchuppal, az összetört fokhagymával, a sóval és az őrölt borssal. A paradicsomot, a padlizsánt és a sajtot felszeleteljük vékony csíkokra. Egy tűzálló tálat olajjal kikenünk, és beletesszük a paradicsomot, padlizsánt, sajtot majd a húsos keveréket, és minden réteg közé bazsalikomot szórunk. A legtetejére paradicsomot és sajtot tegyünk, majd rakjuk be a sütőbe. Körülbelül 20 perc múlva tálalhatjuk

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemelltekercs	» Cukkinis csirke	» Töltött hal Karcsi módra	» Göngyölt csirkecsoda
» Zacskós csirke	» Cukkinis csirkerakottas	» Ropogós csirkemellfalatok	» Pikáns gyömbéres csirke
» Tokaji csirkemell	» Virslivel töltött csirke	» Sajtos csirkesaláta	» Rakott palacsinta
» Csirkecombok hagymaágyon	» Tejszínes csirkeragu leves	» Meggyes, sajtos csirkemell	» Fetás göngyölt csirke