Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott Karfiol Sonkával recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
600 g karfiolrózsa
200 g főtt füstölt sonka
100 g rizs
4 dl tejföl
2 db tojás
60 g vaj
100 g trappista sajt
50 g zsemlemorzsa
só, őrölt bors

Elkészítés:
A megtisztított, alaposan megmosott karfiolt rózsáira szedjük, a sonkát finomra vágjuk vagy ledaráljuk. Enyhén sós vízben a karfiolt puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. Közben a rizst két deciliter hideg vízben lassú tűzön megfőzzük, kihűtjük, és a sonkával összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük (vigyázzunk, a sonka már sós). Tűzálló tálat kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és a fele mennyiségű karfiolt elterítjük benne, majd rátesszük a rizses tölteléket. A tojásokat felverjük, a tejföllel simára keverjük, enyhén sózzuk és a töltelékre öntjük, majd befedjük a maradék karfiollal és reszelt sajttal megszórjuk. Középmeleg sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
Jó étvágyat kívánok! Tücsök-Ildykó(1vargaildyko)


A receptet beküldte: 1vargaildyko


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojással rakott tarhonya » Juhtúrós rakott spenót » Karfiolos-sajtos puffancs » Rakott csirkemell
» Zöldséges, rakott hús » Karfiol pizza » Rakott zöldbab 1. » Karfiol sonkával
» Rakott spárga » Rakott burgonyapüré » Mediterrán rakott zöldség » Galyasági rakottas
» Nagyon finom Karfiolfasírt » Sajtos karfiolleves » Pudingos rakottas » Rakott kelkáposzta másképp


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.