Rakott mustáros hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2kg megtisztitott krumpli
1kg szépen szeletelhető lapocka legjobb a diója
hagyma
mustár
pirospaprika -őrölt
zöld paprika
paradicsom
1 tejszin
1 l. tej
maradék vaj

Elkészítés:
a krumplit hasábburgonya szeletelőn leszeljük.Hagymát apróra összemetéljük és egy nagyobb tepsiben elosztjuk.Rászórjuk az őrölt pirospaprikát,rátesszük a krumpli felét, karikákra metélt paprikát és paradicsomot,/télen lehet lecsót/ a szeletelt hust besózzuk,megkenjük mustárral ,ráhelyezzük a krumplira,utánna megint paprika ,paradicsom és végül a megmaradt krumplival betekarjuk.megsózzuk,lehet egy kevés vegeta is nyakonönteni a tejszinnel, ráönteni a tejet a vajat ráreszelni .Előmelegitett sütőben féltakarékon sütjük kb 2 órát.kiadós és nagyon finom. Jó étvágyat.

Tanácsok:
a húst jó este besózni és mustárral megkenni be a hűtőbe éjjelre és másnap dolgozni vele

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: fofno

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi rakottkáposzta	» Tejberizses almás rakottas	» Rakott krumpli kukoricával	» Tengerész rakott krumpli
» Sült padlizsán rakottas	» Rakott zöldségtál	» Kukoricás rakott cukkini	» Mustáros rakott csirkemell
» Rakott csülkös	» Hurkás rakott krumpli	» Görög rakott burgonya	» Gombás rakott tészta
» Bárányrakottas	» Rakott hal	» Túrós rakott karfiol	» Rakottkáposzta