Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karfiolpuffi recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 3 tojás
- 100 g zabkorpa
- 4 dl olívaolaj (sütéshez)
- só
- bors
- szerecsendió

Elkészítés:
Karfiolt sós vízben megfőzzük és alaposan összetörjük egy villával.
Hozzáadjuk a tojásokat, a korpát (Karfioltól függően lehet, hogy kevesebb vagy tőbb korpa kell!), majd megsózzuk, megszórjuk őrőlt szerecsendióval és megborsozzuk, ízlés szerint.

Olajat hevítünk a tűzhelyen vagy fritőzben és a kanálnyi, kicsit meggyúrt puffancsokat kisütjük az olajban. (Aranybarnára.)

Tanácsok:
Nagyon egészséges étel és laktató is. A zabkorpa igen alacsony energiatartalmú és gyorsan telít.

Ovo vegetáriánusoknak is ajánlott.


A receptet beküldte: Venes


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás cukkinifasírt » Finom sajtos rakott krumpli » Calvados krumpli » Humusz egyszerűen
» Kecskesajt rántva » Erdei gombás lapcsánka » Egzotikus gyümölcsnyársak » Szójaragu
» Amaránt kása » Csicseriborsós saksuka » Cukkinipörkölt » Rántott camembert
» Vegyes gyümölcskrémleves » Spagetti mustármártással » Vega töltött burgonya » Gombával rakott kel


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.