Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott krumpli szalonnával recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
4 személyre:

600 gramm krumpli

2 nagy fej hagyma

150 gramm füstölt kolbász

3 db kemény tojás

100 gramm füstölt bacon szalonna

1 doboz 12%-os tejföl



Elkészítés:
A krumplit nyersen felkarikázom kb. fél centi vastagságú szeletekre, a kolbászt szintén fél centi vastagon felkarikázom. A tojásokat keményre főzöm, tojásszeletelővel vékony karikákra szeletelem, a hagymát is vékony karikára vágom.

Jénai tál aljára lefektetek bacon szalonna szeleteket, rá krumpliréteg kerül, amit enyhén megsózok, erre kolbász, hagyma, bacon és tojás - utóbbit szintén enyhén sózom.

Ismét: krumpli (+só), kolbász, hagyma, bacon és tojás (+só) - amíg az alapanyag tart.

A tejfölt a tetején egyenletesen elosztom és a tejfölre még bacon szeletek kerülnek - vagyis legalulra és legfelülre is néhány szelet húsos szalonnát helyezzünk.

Miért fontos a sorrend? Képzelje csak el, amint a kolbász ízeit beszívja a krumpli, a húsos szalonnára pedig rásülnek a tojáskarikák...

A jénai tálat fedjük le, és tegyük a sütőbe. 200 fokon 1-1.5 óra alatt készül el. (Egy hústűvel átszúrva a rétegeket ellenőrizhetjük a krumpli puhaságát!)

Tanácsok:
Sem hozzáadott víz, sem zsiradék nem szükséges - az összetevők elég vizet és zsírt eresztenek.

Minél többször melegítjük, annál finomabb :)

WW: 13 pont (egy adag)

Elkészítési idő: 120 perc
Kalóriatartalom: 650 kcal

A receptet beküldte: Anetta


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sült zöldség » Gombával rakott cukkini » Húsmentes rakott krumpli » Cékla-krumpli-alma
» Rakott kel gombás rizzsel » Ínyenc rakott burgonya » Húsos krumplitekercs » Rakott brokkolis hal
» Csoda krumpli » Húsos rakott palacsinta » Sajtkrémes krumplileves » Meggyes rakott piskóta
» Almás rakott galuska » Rakott karalábé karajjal » Aranykrumpli » Rakott baconos tarhonya


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.