Lecsós rakott burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg pulykamáj,
1 üveg natúrlecsó,
2 nagy fej vöröshagyma,
6-8 db burgonya,
4 dl tejföl,
só,
bors,
pirospaprika.

Elkészítés:
Egy fej vöröshagymát apróra vágok, majd megdinsztelem. A pulykamájat ledarálom, és hagymára öntöm, majd ízesítem sóval, borssal, paprikával, és megpirítom. Közben a burgonyát héjában megfőzöm, és a lecsót a másik fej hagymával elkészítem. Tűzálló tálat kizsírozom és a hozzávalókat soronként (1 sor burgonya, 1 sor máj, 1 sor lecsó, rá a tejföl) tálba teszem úgy, hogy a tetején burgonya legyen, amit még egy kis tejföllel meglocsolok. Előmelegített sütőben közepes lángon készre sütöm.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Cilumiluci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyapüré MACI módra	» Rakott karfiol..	» Túrós-kapros rakott tészta	» Dauphine burgonya
» Burgonyás-túrós kocka	» Rakott hússzeletek	» Rakott sárgadinnye	» Lecsós ponty
» Burgonyás lepény	» Rakott virsli (Update1)	» Rakott zöldségek	» Párizsi burgonyasaláta
» Parasztos rakottbab	» Babapiskótás rakottas	» Az én rakott cukkinim	» Májas burgonyarolád