Lecsós rakott burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg pulykamáj,
1 üveg natúrlecsó,
2 nagy fej vöröshagyma,
6-8 db burgonya,
4 dl tejföl,
só,
bors,
pirospaprika.

Elkészítés:
Egy fej vöröshagymát apróra vágok, majd megdinsztelem. A pulykamájat ledarálom, és hagymára öntöm, majd ízesítem sóval, borssal, paprikával, és megpirítom. Közben a burgonyát héjában megfőzöm, és a lecsót a másik fej hagymával elkészítem. Tűzálló tálat kizsírozom és a hozzávalókat soronként (1 sor burgonya, 1 sor máj, 1 sor lecsó, rá a tejföl) tálba teszem úgy, hogy a tetején burgonya legyen, amit még egy kis tejföllel meglocsolok. Előmelegített sütőben közepes lángon készre sütöm.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Cilumiluci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brassói édesburgonyából	» Rakott krumpli máshogy	» Burgonyában sült füge	» Rakott puding :)
» Tökös rakott tészta	» Rakott velő	» Burgonyakuglóf	» Rakott csirkemell gombával
» Svéd sült burgonya	» Rakott tarhonya	» Savanyú rakott káposzta	» Hagymatokány burgonyával
» Rakott brokkoli bulgurral	» Sonkás rakott kukorica	» Hagymás burgonya	» Köpenyes burgonya