Rakott kel gombával recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta, 15 dkg rizs, 2 fej hagyma, 25 dkg szeletelt gomba, 2 ek olaj, 4-5 ek petrezselyem, 1-2 pohár tejföl, só, bors, reszelt sajt, Vegeta, 3-4 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
A rizst puhára főzöm, Sós vízben megfőzöm, majd lecsurgatom a kelkáposztát. Az olajon pirítom az apróra vágott hagymát, ráteszem a gombát, a zúzott fokhagymát, sózom, majd megszórom borssal. Összekeverem a rizst a petrezselyemzölddel, a párolt gombával. Egy kiolajozott tűzálló tálba teszek egy réteg kellevelet, erre egy réteg gombás rizst, egy réteg tejföl. Ezt a sorrendet tartva telerakom a tálat, majd be a sütőbe. Kb. félidőnél rászórom a reszelt sajtot és készre sütöm.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: sziszibabuka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott burgonya gazdagon	» Hargitai rakott palacsinta	» Almás rakott kakaóskalács	» Gombás rakott hús
» Rakott hús 4 személyre	» Görög rakott burgonya	» Masnitészta gombával	» Sonkás rakott burgonya
» Rakott zölborsó	» Tofus rakott zöldbab	» Virslis rakottas	» Rakott túrós-fahéjas alma
» Gombával töltött krumpli	» Klasszikus rakott káposzta	» Gombás rakott karaj	» Rakott patisszon