Rántott újhagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4 csokor újhagyma
3 evőkanál liszt
3 tojás
5 evőkanál zsemlemorzsa
olaj
5 dkg majonéz
4 evőkanál ketchup

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, a zöldjét levágjuk. A hagymarudacskákat forrásban lévő sós vízben egy percig főzzük, majd lecsöpögtetjük. Lisztbe, felvert tojásba, morzsába hempergetjük, és bőséges forró olajban kisütjük, majd konyhai papírtörlőn lecsöpögtetjük.
A majonézt a ketchuppel és az apróra vágott hagymazölddel elkeverjük és a hagyma mellé kínáljuk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántotta csirkemellel	» Görög rántotta	» Rántotta tekercs	» Tavaszi újhagyma saláta
» Rántott tök..	» Rántott zsemlék	» Almás rántott sajt	» Rántott csiga
» Sajtos rántott brokkoli	» Rántott kelkáposzta	» Újhagymás-retek-saláta	» Rántott paprikás kelbimbó
» Zabpaníros rántotthús	» Dióval rántott csirkemell	» Rántott pacal	» Rántott camembert