Sajtos rántott brokkoli recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 brokkoli
1 l húsleves
15 dkg reszelt sajt

liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
Rózsáira szedem a brokkolit, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után leszűröm, és félreteszem hűlni. Ha kihűlt, lisztbe, majd tojásba mártom. Ezután jön a reszelt sajtbaforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Húsleves híján kockából erőleves is főzhető.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis sajtos tarja	» Májusi sajtos batyu	» Sajtos zellerkrém	» Rántott hús (anti-candida)
» Sajtos kukoricás lepény	» Húsvéti rántott sajt	» Sajtos-barnarizses pite	» Rakott-sajtos tészta
» Brokkolikrémleves	» Szezámmagos sajtos rúd	» Sajtos-diós dip	» Sajtos-fokhagymás csirke
» sajtos paprika	» Sajtos-tejszínes kotlett	» Rakott-sajtos csirkemell	» Sajtos rakott padlizsán