Sajtos burgonyaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
3 db burgonya
10 dkg sárgarépa
5 dkg mozzarella
3 dl húsleveslé
1 evőkanál petrezselyem
köménymag

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk, a répát karikára.A húsleveslében tegyük fel főni, ízesítsük sóval és egy kis köménnyel.
Ha megfőtt, botmixerrel összemikszeljük, majd vissza tesszük a tűzre, és gyenge lángon olvasszuk bele a mozzarellát, tálalás előtt szórjuk meg az apróra vágott petrezselyemmel.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos kréker	» Sajtos lángos	» Sajtos sült tök	» Omlós sajtos
» Sajtos húscipó	» Pikáns, sajtos fánk	» Sajtoska	» Kétsajtos pogácsa
» Tejszínes sajtos karaj	» Sajtos kekszes torta	» Valentin sajtos falatok	» Tojások sajtos tésztában
» Sajtos löncstekercs	» Sajtos-sonkás guba	» Sajtos kifli	» Sült sajtosgolyó