Sajtos zellerkrém recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1db zellergumó
5dkg vaj
15dkg reszelt Karaván sajt
tej,só, fehér bors,
szerecsendió,

Elkészítés:
A zellert megpucoljuk,kiskockákra vágjuk.Egy edénybe tesszük,és annyi fele-fele mennyiségű tej és víz keverékével öntjük fel,amennyi ellepi.Közepes lángon a zellert puhára főzzük.A felesleges folyadékot leöntjük,a zellert jól lecsepegtetjük,
majd egy villával összetörjük.A vajat felforrósítjuk,majd az áttört zellert megpirítjuk rajta.Sóval,fehér borssal és szerecsendióval ízesítjük.A tűzről levéve hozzákeverjük a reszelt sajtot,és hűlni hagyjuk.

Tanácsok:
Pirítós kenyérre kenve fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Rika1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos lángos	» Sajtos hús paleósan	» Sajtos egytál	» Krémsajtos tésztaöntet
» Füstölt sajtos karfiol	» Almás-sajtos körtesaláta	» Tejfölös sajtos tortilla	» Sajtos penne
» Sült sajtos gombóc	» Sajtos-tejszínes kotlett	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Sajtos kekszes torta
» Sajtos-ananászos csirke	» Sajtos sütemény	» Sajtos karfiolpogácsa	» Túrós sajtos tésztasaláta