Sajtos zellerkrém recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1db zellergumó
5dkg vaj
15dkg reszelt Karaván sajt
tej,só, fehér bors,
szerecsendió,

Elkészítés:
A zellert megpucoljuk,kiskockákra vágjuk.Egy edénybe tesszük,és annyi fele-fele mennyiségű tej és víz keverékével öntjük fel,amennyi ellepi.Közepes lángon a zellert puhára főzzük.A felesleges folyadékot leöntjük,a zellert jól lecsepegtetjük,
majd egy villával összetörjük.A vajat felforrósítjuk,majd az áttört zellert megpirítjuk rajta.Sóval,fehér borssal és szerecsendióval ízesítjük.A tűzről levéve hozzákeverjük a reszelt sajtot,és hűlni hagyjuk.

Tanácsok:
Pirítós kenyérre kenve fogyasztjuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Rika1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött sajtos pogácsa	» Sajtos sonkás tekercs	» Füstölt sajtos sztrapacska	» Sajtos túrótorta
» Apró sajtos pogácsa	» Gyors sajtos pogácsa	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Sajtos virsli(vacsira).
» Sajtos tekercs/süti	» Sajtos-bundás hús	» Sajtos - vajas kifli	» Juhsajtos vitaminsaláta
» Zöldséges-sajtos mártás	» Túrós, sajtos rúd	» Borsos sajtos csirkemell	» Spenótos-sajtos batyu