Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos busa, ahogy apu szereti recept

Kategória:
 Halas ételek

Hozzávalók:
1 db 2 kg körüli busa
50 dkg füstölt szalonna
35 dkg sajt
3 dl tejföl

bors
ételízesítő

Elkészítés:
A halat megtisztítjuk, a fejét és a farkát levágjuk. A gerince mellett kettőbe vágjuk, sóval bedörzsöljük. Egy nagyobb tepsi alját kibéleljük a vékony szeletekre vágott szalonnával. Kb 15 dekát hagyjunk meg. A szalonnára rátesszük a halat, úgy hogy egymás mellett legyen a két darab. A sajtot lereszeljük, a maradék szalonnát pici kockákra vagdossuk és a sajthoz keverjük. Ételízesítőt és borsot adunk hozzá. Jól elkeverjük és a halon egyenletesen szétterítjük. Megkenjük a tejföllel.
200 fokos sütöben pirulásig sütjük.


A receptet beküldte: monidavi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós sajtos tésztasaláta » Rakott-sajtos tészta » Sajtos-virslis kígyórétes » Rakott sajtos
» Sajtos kukoricás lepény » Ropogós sajtos stanglik » Sajtos gofri » Walesi sajtos metélt
» Tepsis sajtos burgonyapüré » Pizza ahogy mi szeretjük » Sült sajtos paradicsom » Krémsajtos-sonkás burgonya
» Sajtos roló 2 » Sajtos rúd I.- II. » Sajtos mustáros csirke » Sajtos kínai kel


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.