Sajtos karfiol mikróban recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes karfiol, tisztítva, egészben (kb. 70 dkg)
só
1 evőkanál liszt
2 dl sovány tej
őrölt fehér bors
1 evőkanál margarin
5 dkg füstölt sajt, reszelve

Elkészítés:
A megtisztított karfiolt tálba helyezzük, és szorosan lefedve 2 evőkanál vízzel 10 percig pároljuk. A főzőlevet leöntjük, a karfiolt gyengén megsózzuk.
1/2 literes edényben elkeverjük a lisztet a tejjel, sóval, borssal, margarinnal. 4 percig melegítjük, percenként megkeverve. Ha kész, belekeverjük a sajtot.
A karfiolt leöntjük a mártással, és 1 percre betesszük a sütőbe.

Tanácsok:
Nagy fej karfiolt nem ajánlatos egészben főzni a mikrohullámú sütőben, de egy kisebb fej remekül elkészíthető.
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos egytál	» Edit sajtos perece	» Sajtos csiga -biga	» Baconos-sajtos muffin
» Sajtos csirkemell U1	» Sajtos gombás stangli	» Krokett gombás karfiolból	» Gombás - sajtos pulykamell
» Sajtos rúd (anti-candida)	» Sajtos-sós perec	» Sajtostészta	» Karfiolleves csak zöldség.
» Répás sajtos rizs	» Sajtos húsnyárs	» Sajtos krémes	» Sonkás sajtos zöldségrétes