Sajtos karfiol mikróban recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes karfiol, tisztítva, egészben (kb. 70 dkg)
só
1 evőkanál liszt
2 dl sovány tej
őrölt fehér bors
1 evőkanál margarin
5 dkg füstölt sajt, reszelve

Elkészítés:
A megtisztított karfiolt tálba helyezzük, és szorosan lefedve 2 evőkanál vízzel 10 percig pároljuk. A főzőlevet leöntjük, a karfiolt gyengén megsózzuk.
1/2 literes edényben elkeverjük a lisztet a tejjel, sóval, borssal, margarinnal. 4 percig melegítjük, percenként megkeverve. Ha kész, belekeverjük a sajtot.
A karfiolt leöntjük a mártással, és 1 percre betesszük a sütőbe.

Tanácsok:
Nagy fej karfiolt nem ajánlatos egészben főzni a mikrohullámú sütőben, de egy kisebb fej remekül elkészíthető.
Az időadatok 500 W-os teljesítményre vonatkoznak.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos majonéz	» Medvehagymás-sajtos kalács	» Sajtos-sonkás pulykamell	» Sajtos, sonkás tortilla
» Gomba karfiollal	» Sajtos pogácsa 2	» Krémleves karfiolból	» Sajtos karfiolos csirke
» Parajos -sajtos palacsinta	» Sajtos újkrumplifőzelék	» Sajtos snidlinges kenyér	» Sajtos zellerkrém
» Májas karfiol	» Karfiol krémleves	» Sajtos sült burgonya	» Pikáns sajtos lángos