Füstölt sajtos leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
15 dkg füstölt sajt
2 evőkanál liszt
2.5 dkg vaj
2 dl tejszin
8 dl tej
2 gerezd fokhagyma
5 dkg hagyma
só
fehérbors
szerecsendió

Elkészítés:
Vajon üvegesre pirítjuk a reszelt hagymát és az áttört fokhagymát, majd a liszttel világos rántást készítünk.Tejjel felengedjük,beletesszük a reszelt sajt felét,tejszinnel sűrítjük, sóval, fehérborssal, szerecsendióval ízesítjük. Csésze aljára helyezzük a maradék sajtot, rámerjük a levest, a tetejét megszórhatjuk csíkokra metélt füstölt sonkával.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Dizzz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Savanyú veseleves	» Egri húsgombócleves	» Saláta füstölt ízekkel	» Sonkás - sajtos tekercs
» Kaszásleves	» Káposztaleves tojással	» Finom frankfurti leves	» Karfiolos krumplileves
» Reform céklaleves	» Zsu levese	» Hideg paradicsomleves	» Zabpelyhes póréhagymaleves
» Gombás-sajtos sült tészta	» Tejszínes egresleves	» Bográcsos - Pásztorleves	» Sajtos uborkasaláta