Tutireceptek.hu fejléc

Tihanyi sajtos rudacskák recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg reszelt sajt
32 dkg rétesliszt
16 dkg vaj
2 tojássárga
1 egész tojás
2 dl tejföl

fél mokkáskanál Cayenne-bors

Elkészítés:
vajat 20 dkg reszelt sajttal és a liszttel összemorzsoljuk.
Hozzáadjuk a tojássárgákat és a tejfölt (1 evőkanálnyit félreteszünk a kenéshez), só és a Cayenne-bors, összegyúrjuk, "téglát" formálunk belőle.
A vajas tésztánál szokásos módon legalább két órán át hűtőszekrényben pihentetjük, folpackba bugyolálva.
Fél cm vastagra nyújtjuk (ezt a mennyiséget én két részletben nyújtom).
A kinyújtott tésztát a tepsibe terítjük, felszeleteljük.
Az evőkanál tejfölhöz hozzáütünk egy tojást, felverjük és megkenjük a tésztát.
A maradék reszelt sajtot rászórjuk.
Előmelegített sütőben nem túl erős lángon sütjük.

Tanácsok:
A receptet a no saltyn olvastam,megsütöttem és nagyon ízlett

Elkészítési idő: 200 perc

A receptet beküldte: andrea0223


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-sonkás gombaleves » Sajtos-burgonyás lepény » Sajtos-borsós lepény » Brokkolis-krémsajtos penne
» Sajtos pogácsa Erzsi módra » Fűszeres sajtos sonka » Sajtos-sonkás őzgerinc » Sajtos csirketorta
» Tejszínes sajtos karaj » Sajtos tejfölös cékla » Sajtos brokkoli » Sajtos, túrós
» Sajtos roló » Sajtos rudak 2. » Krémsajtos hal » Pikáns, sajtos fánk


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.