Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos daragombóc recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
5 dkg teavaj
1 db tojás
5 púpos evőkanál búzadara
8 dkg reszelt trappista sajt
fűszerkeverék: delikát vagy virgin

Elkészítés:
A tojást, a vajat és a búzadarát 1 csapott kávéskanál fűszerkeverékkel, a reszelt sajt felével kikeverjük, fél órát pihentetjük, majd vizes kézzel dió nagyságú gombócokká formáljuk. (Kb. 10 db).
1 liter vizet egy púpos kávéskanál fűszerkeverékkel felforralunk és belefőzzük a gombócokat.
Szűrőlapáttal kiszedjük, s azon forrón a maradék reszelt sajttal megszórjuk.

Tanácsok:
Önálló ételként és köretként is megállja a helyét, mert van az úgy, hogy megunjuk a burgonya- és rizsköretet.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos póréhagyma » Sajtos krokett » Sajtos zöldséges spagetti » Sajtos gofri a la Syd
» Sváb sajtostáska leves » Sajtos újburgonya » Dupla sajtos muffin » Update 1 Sajtos tekercs
» Sajtos-tejfölös galuska » Túrós sajtos tésztasaláta » Sajtos- tejszínes spagetti » Gyors Sajtos rudacskák
» Sajtos rudacskák (pogácsa) » Kelt sajtos rudacskák » Sajtos cukkini másként » Tejszínes-sajtos pecsenye


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.