Sajtos húsfalatok recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
75 dkg sertés szűzpecsenye vagy csirkemmell
2 evőkanál olaj + 1 evőkanál vaj
2 dl húsleves (kockából)
20 dkg krémsajt (pl.tömlős camping sajt)
2 gerezd fokhagyma
1 csokor vegyes zöld fűszer (bazsalikom, majoránna, oregano, zsálya)
1/2 szerecsendió reszelve,
só,
bors.

Elkészítés:
A húst kockára vágjuk és az olaj és vaj keverékén aranybarnára pirítjuk.
Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük, majd fedő alatt még 15 percig sütjük-pároljuk.
Ezután a húst kivesszük.
A visszamaradt pecsenyelét felöntjük a húslevessel és összeforraljuk.
Belekeverjük a krémsajtot és addig főzzük, amíg fel nem olvad.
Rászórjuk a finomra vágott fokhagymát és a fűszereket, visszarakjuk a húst, és összeforraljuk.
Köretként galuskát kínálunk hozzá.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás-sajtos rúd	» Sajtos borda	» Sajtos-hagymás muffin	» Sajtos karfiolfánk
» Orda-sajtos saláta	» Sajtos cukkinigolyók	» Krémsajtos cukkini	» Májusi sajtos batyu
» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Sajtos húsika	» Sajtos cukkinifasírt	» Sajtos sarkos
» Sajtos pogácsa II	» Update 1 Sajtos tekercs	» Pikans izü sajtos langos	» Túrós sajtos pogácsa