Sajtos gombóc recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg sajt
- 25 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg vaj
- só
- pirospaprika

Elkészítés:
A vajat elkeverjük a tojások sárgájával, csipetnyi sót, pirospaprikát teszünk bele, és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és 20 dkg zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk, kis gombócokat formálunk belőle, és beleforgatjuk a tojás felvert fehérjébe és a maradék zsemlemorzsába. Forró olajban világossárgára sütjük, joghurttal leöntve tálaljuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc	» Sajtostallér	» Zsuzsi sajtosa	» Gombás-sajtos bukta
» Sajtos, sült karaj	» Köményes/sajtos sós	» Feta sajtos saláta	» Andi sajtos istenije
» Finom sajtos tészta	» Sajtos fokhagymaleves	» Sajtos báránysült	» Májgombóc prézli nélkül
» Sajtos háromszögek	» Erdélyi húsgombócleves	» Kakaós gombóc	» Sonkás zsemlegomboc