Sajtos gombóc recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
- 4 tojás
- 20 dkg sajt
- 25 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg vaj
- só
- pirospaprika

Elkészítés:
A vajat elkeverjük a tojások sárgájával, csipetnyi sót, pirospaprikát teszünk bele, és hozzáadjuk a lereszelt sajtot és 20 dkg zsemlemorzsát. Jól összedolgozzuk, kis gombócokat formálunk belőle, és beleforgatjuk a tojás felvert fehérjébe és a maradék zsemlemorzsába. Forró olajban világossárgára sütjük, joghurttal leöntve tálaljuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc - túró nélkül	» Sok sajtos penne	» Miniszteri sajtos pogácsa	» Magos sajtos rúd
» Hagymás-sajtos pirítós	» Feta sajtos saláta	» Szivárványos szilvásgombóc	» Epres-kókuszos túrógombóc
» Sajtos pogácsa gyorsan	» Sonkagombóc(levesbetét)	» Walesi sajtos metélt	» Ropi, sajtos pálcika
» Sajtostészta	» összeragasztott sajtos	» Tejszínes-sajtos pecsenye	» Alma gombóc