Sajtos puffancs sörkorcsolya recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1/2 l tej
16 dkg rama margarin
32 dkg liszt
6 tojás
24 dkg trappista sajt
(Tepsi kikenéséhez vaj és liszt)

Elkészítés:
A tejet jól megsózzuk és összefőzzük a margarinnal és a liszttel (utóbbit fokozatosan adagoljuk).Addig kell kavargatni, amíg az edény oldaláról elválik. Gázról levéve azonnal beleütjük a tojásokat, majd jéghidegre hűtjük.
Belereszeljük a trap.sajtot és dió nagyságú gombócokat formázunk.
Lisztezett, vajazott tepsiben sütjük, tetejükre tojást kenünk.
Nagyon fincsi!

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rántott patisszon	» Sajtosrúd	» Mézes, sajtos ham and eggs	» Sajtos puding
» Sajtos hagymaleves	» Sajtos-tejfölös tepsis hús	» Orda-sajtos saláta	» Sajtos brokkolis krémleves
» Sajtos gombafasírt	» Sajtos stangli (egyszerű)	» Spenótos sajtos nokedli	» Sajtos-burgonyás golyók
» Burgonyás répás puffancs	» Sajtos-sonkás őzgerinc	» Vica sajtos pogácsája	» Csavart sajtos2